Re: Vino de baja acidez. Y barato.
Ver mensaje de Alfonso 89¿No será que con los que no puedes son esos vinos tan típicos del menú del día, peleones pasados de sulfitos que son como una patada en la boca y huelen a resaca desde que te lo sirve en la copa?
Me extrañaría mucho que fuese la acidez en sí lo que te provoca tanto rechazo. A mí al principio me pasaba algo parecido a tí, había un determinado tipo de vinos que me echaba para atrás muchísimo, y lo achaqué a que no me gustaba la acidez. Vinos que si tomaba media botella me daban un ardor de estómago para morirme. Hasta que empecé a buscar vinos con acidez pero "limpios" y equilibrados.
Para asegurarte que la acidez es lo que no te gusta en el vino, te recomiendo que pruebes algo tipo Castro de Valtuille Mencía Joven (unos 6 euros). Un vino que tenga acidez pero sea fresco, integrado y no esté pasado de sulfitos.