El vin Jaune era muy bueno. Los vino del Jura son muy particolares. O te gusta o no te gusta.
Esta zona del Jura me encanta...sobretodos los vinos Jaunes y de Paille.
Capon con colmenillas con salsa de "vin jaune"....no comment!
Chateau Chalon - Grand cru vin Jaune 1959
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