Vitis Labrusca
Re: Vitis Labrusca
Ver mensaje de corto_malteseParece que hay un a pequeña confusion
Vitis lambrusca es la uva de italia
Vitis labrusca es la uva isabela
Sin embargo me parece que es lo mismo segun la foto
Re: Vitis Labrusca
Ver mensaje de CatapallaPerdona Catapalla, pero me parece que te equivocas. La Vitis Labrusca es una especie botánica distinta de la Vitis Vinifera. De la primera, de origen americano, se obtiene la variedad Isabella (y unas cuantas más). De la segunda, se obtienen todas las variedades conocidas en las elaboraciones de los vinos, incluído el tristemente famoso (en España) Lambrusco. La vitis lambrusca no existe.
UtosRe: Vitis Labrusca
Ver mensaje de corto_maltesePARA VER SI COMPRENDI
Vitis labrusca es la isabella
Lambrusco es la uva de italia
y la foto que presentastes es de Isabela correcto?
Re: Vitis Labrusca
Ver mensaje de corto_malteseSabes si la uva Noah tambien es labrusca?
Re: Vitis Labrusca
Un poco más sobre la fragola:
Re: Vitis Labrusca
Ver mensaje de corto_malteseLa Vitis Labrusca. es una de las muchas especies del género Vitis existentes.
Re: Vitis Labrusca
El el valle de O Rosal, Pontevedra, se hace un vino que se llama"de fresa" y creo que debe de ser vitis labrusca, por lo que estoy leyendo
No sé si ayuda, se hace muy localmente, y se puede encontrar en alguna taberna el aldeas como Fornelos o Loureza, aquí cerca
Por desgracia cada vez es más difícil de encontrar...
Un saludo
Re: Vitis Labrusca
Voy a reflotar este tema. Estoy ahora misma camino de Brasil, y en mis indagaciones culturales no he podido sino leer un poco sobre sus (pocos) vinos. Cual ha sido mi sorpresa cuando que leído que allí es común la elaboración de vinos con Vitis Labrusca. La ley los distingue de los vinos "finos", elaborados estos con Vitis Vinifera.
Sin duda estos días intentaré probarlos.