¿Cómo hacer vino en casa? sin complicaciones (con que salga me conformo)
Re: ¿Cómo hacer vino en casa? sin complicaciones (con que salga me conformo)
Ver mensaje de schivasUna cuchara de postre, de las normales, no de diseño, son 2,5 gr.
Y una de café, es 1 gr.
50 mgr/litro son 0,05 gr/litro, que equivale a 0,5 gr/10 litros (¡Ojo! Litros, no kilos)
Podemos decir que tendrías que añadir media cucharadita de las de café por cada 10 litros/14 kilos)
Re: ¿Cómo hacer vino en casa? sin complicaciones (con que salga me conformo)
Ver mensaje de Edy FelsonMuchas gracias edy por esa relacion me tomo nota tambien.
saludos
Re: ¿Cómo hacer vino en casa? sin complicaciones (con que salga me conformo)
Ver mensaje de schivasLo que hice yo es ver el peso de la uva y luego acercarme a una farmacia, donde tienen basculas por gramos, para que me lo pesaran.
si te pasas de dosis el vino no fermentará, así que es mejor ponerla exacta.
saludos
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: ¿Cómo hacer vino en casa? sin complicaciones (con que salga me conformo)
Si tienes tiempo echa un vistazo a este foro que contiene bastante información:
Re: ¿Cómo hacer vino en casa? sin complicaciones (con que salga me conformo)
Ver mensaje de schivasCucharaditas rasas, que no lo he puesto.
Re: ¿Cómo hacer vino en casa? sin complicaciones (con que salga me conformo)
Ver mensaje de F.T.Muchas gracias por el link, me lo guardo a favoritos y asi podre consultarlo, queria una base sencilla y llana que magistralmente me han aportado jose y edy, a partir de ahi cualquier aporte es siempre positivo, no queria entrar en tecnicismos sin saber lo mas basico, consultare mis dudas, muchas gracias.
Re: ¿Cómo hacer vino en casa? sin complicaciones (con que salga me conformo)
Ver mensaje de schivas
Me sorprendió lo "rudimentario" al ver las barricas subidas a estos palés. No sé cuanto costará una barrica nueva, o las que sean necesarias. Éstas son de 500 litros de capacidad.
Un amigo mio se decidió a hacer vino en la Sierra de Ronda, y cuando llegó el momento de catar el producto, nos echó para atrás un tufillo a silicona que había pillado el vino, por un sellado que se hizo en el garaje dias antes, o sea que ojito con los olores que el vino lo coge todo, aunque tú no huelas a nada.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: ¿Cómo hacer vino en casa? sin complicaciones (con que salga me conformo)
Ver mensaje de _Guillermo_Tomo nota, de barrica nada de momento para mi en principio es mas compromiso que otra cosa pero como me toca hacerlo y el tema me gusta voy a intentar divertirme y que sea lo que dios quiera, el sitio lo tengo, los olores no hay problema lo que mas me preocupa puede ser una helada aunque es una especie de habitacion cueva que creo que mantendra una temperatura estable pero quizas algo baja, estare pendiente de ella y de esos olores, gracias por el consejo.
Aunque va tambien digo que va a ser poca cosa, para un par de sentadas buenas liquidarlo.