Carta de colores de vinos tintos

20 respuestas
    #17
    Raul_cc
    en respuesta a Currogiron

    Sistema numérico...

    Ver mensaje de Currogiron

    Antes de tirarme al vino trabaje en un laboratorio textil clasificando, entre otras cosas, el color del tejido denim.
    Esto me dio la idea de clasificar el color de los vinos por números (los que somos de ciencias nos suele gustar más este sistema.

    Para empezar sabemos que los vinos tintos nacen con matices violetas y van degradándose en rojos hasta alcanzar los tejas o marrones. Pues bien si un vino es violáceo le ponemos un 1 y si es un teja (superevolucionado) le ponemos un 9.

    Por otro lado esta la intensidad del vino que depende de la extracción que le hemos realizado, de la variedad, la concentración de pulpa... Pues bien, el segundo dígito nos indicara la capa de color que posee el vino, un 1 sería un Pinot noir de poca intensidad, se podría leer un libro sin problemas con una copa de vino entre tus ojos y el libro y un 9 seria un vino de Toro concentrado de la era Parker...

    Ejemplos visuales

    Color 38 Mantendría los violacios y con una capa potente (en principio vino de guarda)
    Color 83 Color peligroso, empieza a evolucionar y la capa es escasa (en principio tomar ya)
    Color 88 Cierta evolución, pero mantiene una capa muy potente, quizás aguante perfectamente

    Como podéis apreciar visualmente te aporta más un número que una de esas descripciones tipo (color rojo_Frambuesa_Semi_Madura con reflejos cardenalicios), especialmente cuando las sesiones de cata son largas.
    Me gusta ir al grano y los colores siempre son discutibles, (dentro de un color picota encontraríamos los subtipos que quisiésemos encontrar).

    #20
    Cente Medina
    en respuesta a Raul_cc

    Re: Carta de colores de vinos tintos

    Ver mensaje de Raul_cc
    Y la poesía, el romanticismo?. Sera que una cosa no quita la otra?. Modelo de color RGB Modelo aditivo de colores rojo, verde, azul. La descripción RGB (del inglés Red, Green, Blue; "rojo, verde, azul") de un color hace referencia a la composición del color en términos de la intensidad de los colores primarios con que se forma: el rojo, el verde y el azul. Es un modelo de color basado en la síntesis aditiva, con el que es posible representar un color mediante la mezcla por adición de los tres colores luz primarios. El modelo de color RGB no define por sí mismo lo que significa exactamente rojo, verde o azul, por lo que los mismos valores RGB pueden mostrar colores notablemente diferentes en diferentes dispositivos que usen este modelo de color. Aunque utilicen un mismo modelo de color, sus espacios de color pueden variar considerablemente. Para indicar con qué proporción mezclamos cada color, se asigna un valor a cada uno de los colores primarios, de manera, por ejemplo, que el valor 0 significa que no interviene en la mezcla y, a medida que ese valor aumenta, se entiende que aporta más intensidad a la mezcla. Aunque el intervalo de valores podría ser cualquiera (valores reales entre 0 y 1, valores enteros entre 0 y 37, etc.), es frecuente que cada color primario se codifique con un byte (8 bits). Así, de manera usual, la intensidad de cada una de las componentes se mide según una escala que va del 0 al 255. Por lo tanto, el rojo se obtiene con (255,0,0), el verde con (0,255,0) y el azul con (0,0,255), obteniendo, en cada caso un color resultante monocromático. La ausencia de color —lo que nosotros conocemos como color negro— se obtiene cuando las tres componentes son 0, (0,0,0). La combinación de dos colores a nivel 255 con un tercero en nivel 0 da lugar a tres colores intermedios. De esta forma el amarillo es (255,255,0), el cyan (0,255,255) y el magenta (255,0,255). Obviamente, el color blanco se forma con los tres colores primarios a su máximo nivel (255,255,255). El conjunto de todos los colores se puede representar en forma de cubo. Cada color es un punto de la superficie o del interior de éste. La escala de grises estaría situada en la diagonal que une al color blanco con el negro. Tomado de:http://es.wikipedia.org/wiki/Modelo_de_color_RGB Donde encuentro un poco mas de teoría o tablas de la técnica que utilizas?.

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