Crianza de vino de forma artesanal

Hay quien todavia hace vino de forma artesanal con sus viñas y con vinos de otros lugares dándoles crianza en barricas, a veces de mas de 40 meses, solo para su consumo particular. La gente del campo de terrenos con años de tradición, es algo normal. Pero en lugares donde no había esta tradición, hay gente que comienza a tener interés. Ricard en Martinet es un ejemplo. Adjunto dos botellas, una de Abalos (Rioja) y otra de Anoia embotelladas después de más de 40 meses en barricas en un clima que no es habitual para las viñas. Lo mismo hace con su Pinot noir y Gewürztraminer que tiene en sus propios terrenos. Un hobby que mantiene el apego a tradiciones. Es algo que últimamente hay más gente con estas aficiones. https://twitter.com/jsolores/status/394424360465096704/photo/1