Heladas tardías en viñedo
Re: Heladas tardías en viñedo
Ver mensaje de BaldiA la siguiente parte de tu pregunta. Hay dos tipos de helada, la negra y la blanca (Urbano, 1995). La blanca se da al pasar el punto de rocío y bajar de 0ºC, el rocío se congela (escarcha). Helada blanca. Si tenemos un aire muy seco (típico por la meseta castellana), se puede bajar mucho la temperatura por debajo de 0º sin haber llegado al punto de rocío, y no se deposita ni agua ni escarcha. Helada negra. Y siempre son más intensas las heladas negras que las blancas.
Re: Heladas tardías en viñedo
Ver mensaje de Tao PlatónBuenos días.
Pues helada hay. 0 ºC marcaba el termómetro a la puerta de casa a las 8. Y los cristales de un semillero que tengo aquí en el patio están totalmente helados, Esperemos que tengas razón. Dentro de un rato me acercaré a la viña a ver que ha pasado por allí.
Re: Heladas tardías en viñedo
Ver mensaje de BaldiComo era de esperar los daños han sido considerables, sobre todo en los brotes más desarrollados.
Daños en Verdejo (arriba) y Merlot (abajo)
Re: Heladas tardías en viñedo
Ver mensaje de Tao PlatónConsultando un poco de bibliografía, como a ti te gusta, en este caso el Manual de Viticultura de Alain Reynier, veo que sí, la humedad ambiental se cita como una condición protectora. Pero sin embargo también dice que “la sensibilidad de los órganos aumenta de 1 a 2 ºC cuando están mojados por la lluvia, el rocío o la aspersión”. Y también podemos leer lo siguiente: “Los daños son más graves en los siguientes casos: - viñas con cubiertas vegetales, o la presencia de hierba en las calles o en las orillas de la parcela.”
Re: Heladas tardías en viñedo
Ver mensaje de BaldiPor eso hay que segar las cubiertas, por supuesto.
Re: Heladas tardías en viñedo
Ver mensaje de BaldiVaya, ¿considerables? pensé que no iba a ser mucho, ¿un 20% máximo?.
En nuestras parcelas no habían brotado, no estaba preocupado, pero no sería el primer año que hiela más entrado mayo. Y aquí todavía nos queda lo peor de todos los años: el granizo.
Re: Heladas tardías en viñedo
Ver mensaje de Tao PlatónTodavía no se veían los brotes secos del todo, por lo que la apreciación puede no ser real. Aquí el Tempranillo también va más atrasado y prácticamente no le ha afectado. En Verdejo tampoco parece la cosa muy grave (un 10-15% de los brotes), donde más se nota es en Merlot. Pero bueno, esta uva por aquí tampoco se da muy bien, madura demasiado pronto, a lo mejor hasta le viene bien.
Re: Heladas tardías en viñedo
Ver mensaje de BaldiEs que Merlot es complicada para estas zonas, brota pronto y le puede caer una helada y pasa de la madurez a la sobremadurez en un suspiro como te descuides.
A ver si todo queda en las cifras que das, que son asumibles, y el granizo no nos jode este año (de 5 parcelas, una de ellas el año pasado la arrasó, depende de a quién le toque la nube)