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He oído hablar de este proceso de filtración, pero no sé en qué consiste. No sé

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#1
Edy Felson

Diálisis en vinos tintos.

He oído hablar de este proceso de filtración, pero no sé en qué consiste.
No sé si es apropiado para todo tipo de vinos, qué ventajas tiene, incovenientes.
¿Sabéis algo?

Gracias.

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