Mi tempranillo terminó la FA hace un par de días. En el siemprelleno lo tengo a

Mi tempranillo terminó la FA hace un par de días. En el siemprelleno lo tengo a la espera de empezar malolactica. Mi monastrell y merlot aún no han alcanzado la madurez suficiente para vendimiar.
Os pregunto de paso, tengo un problema de exceso de potasio en mi suelo y me da problemas con el ph y acidez. Sabéis como corregirlo? Me refiero en el suelo no al ácido tartárico para el mosto