Re: Hacer mistela. Muchas dudas.
Ver mensaje de BerenguerQuiero hacer vino dulce y os he estado leyendo,yo tengo pensado estrujar macerar con los hollejos y a los 4 5 días prensar y al día siguiente añadir el alcohol, me dio un hombre que la cantidad de alcohol cad 4 litros de mosto 1 de alcohol, no se si será así pero me interesa saberlo