Foro de Enología > Barricas de resina

No lo creo en absoluto. Cualquier recipiente estanco y que no transmita sabores

<< Volver al mensaje 'No lo creo en absoluto. Cualquier recipiente estanco y que no transmita sabores'

#6
Unnovato
en respuesta a Gelan

Re: Barricas de resina

Ver mensaje de Gelan

No lo creo en absoluto. Cualquier recipiente estanco y que no transmita sabores u olores puede servir.

Por cierto, no sé qué tipo de resina o material plástico será, pero está comprobado que el polietileno es permeable al oxígeno en cierta medida y le proporciona al vino una microoxigenación, similar al efecto permeable de las barricas de roble.

<< Volver al mensaje 'No lo creo en absoluto. Cualquier recipiente estanco y que no transmita sabores'
Recomendado por 2 usuarios
Relacionados

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar