Buenas, Se puede hacer en garrafas de plástico, yo lo he hecho con cantidades

Buenas,

Se puede hacer en garrafas de plástico, yo lo he hecho con cantidades pequeñas. Pero hay que tener mucho cuidado con los cierres porque suelen ser poco fiables. Y si la garrafa no es cilíndrica el plástico se relaja con el tiempo, aumenta la capacidad y por lo tanto hay que rellenarlas.

Para 100 litros de mosto yo me haría con un depósito siempre lleno de 100 o 150 litros. No cuestan mucho, y es bastante más fiable que las garrafas de plástico.

La solución de las damajuanas también es buena, pero es menos flexible en cuanto a cantidades.

Un saludo