La verdad es que me gusta mucho como ha salido. Me gustaría haber conservado el

La verdad es que me gusta mucho como ha salido. Me gustaría haber conservado el color más vivo, pero qué se le va a hacer. El año que viene usaré ascórbico como hacéis los maestros.

Yo por Semana Santa igual embotello ya el tinto. Aunque me tiene un poco preocupado, tiene el pH muy alto y me da miedo la conservación... Voy a ser bien conservador con el sulfuroso este año.