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Lo de los clones es un mundo, para mí de los descubrimientos más importantes a

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#74
Xavi T
en respuesta a Unnovato

Re: Campaña 2021

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Lo de los clones es un mundo, para mí de los descubrimientos más importantes a nivel de viticultura. Fíjate que Vitisnavarra tiene en su catálogo 22 de Garnacha Tinta y 40 de Tempranillo. Eso solamente en clones certificados, más las selecciones masales que puedan tener. En el dossier que adjunté de la Garnacha no sé cuántos aparecían a nivel mundial, una locura.

En mi Garnacha Tinta de procedencia desconocida (imagino que clon francés) no hay nada de corrimiento a pesar de ser una variedad en principio predispuesta a ello. Es más, fuerzo el corrimiento para poder tener racimos más sueltos.

Amor y sulfitos

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