No olvides estos aspectos. 1)  Existe una gran diferencia entre la cata

No olvides estos aspectos.

1)  Existe una gran diferencia entre la cata científica y la cata comercial (que es la que conocéis en el ámbito de consumo y en la que se mueven los MW). 

2) El vino es conocimiento científico-técnico, de ahí el concepto enología, el cual es mucho más avanzado de lo que parece y es necesaria una base (física, química, biología, ingeniería enológica, microbiología...), además de análisis sensorial (técnico), etc. Por supuesto, también se integra en el concepto de enología, la economía del vino, marketing del vino y comercialización, materias que forman parte de la titulación en enología. Por tanto, saber de los procesos del vino, ya desde la viticultura (campo en el que incluso existen líneas doctorales específicas...), no es precisamente conocer aspectos superficiales que puedes aprender en una tarde como  los tipos de conducción. 

3) Y mil argumentos más que podría enunciar...

Y conste que MW es concepto que me parece muy interesante, pero como divulgador informado (por ello el concepto tiene su origen en una cámara de comercio inglesa para formar a sus comerciales y promover el vino),  pero no para darle la "grandilocuencia" que se le da en España (entiendo que por falta de conocimiento sobre lo que es la enología, conceptos  e información). Ese es el origen del debate. SI realmente se conoce lo que es, lo que estudian, los perfiles profesionales que tienen en su mayoría (comerciales, sumilleres, comunicadores, periodistas...). Y a partir de ahí, analizar y debatir,  con cierto nivel de criterio, y preferentemente evitando falacias, qué es o no un "máximo experto en vino".