Re: ¿Qué opináis de los Master of Wine?
En definitiva, analizando el tipo de respuestas, concluyo que nadie sabe realmente lo que es un MW, ni el perfil de docentes que imparten la formación, ni que es una formación a distancia, ni el perfil de acceso de los "titulados", ni la diferencia entre análisis sensorial técnico ni análisis sensorial comercial, ni entre análisis sensorial técnico o simplemente "memorizar perfiles sensoriales", etc.
Solo que es una formación muy "importante" porque lo dicen algunos medios de comunicación. Medios, por cierto, que suelen desconocer aspectos tan elementales como lo que es un enólogo o que la enología es una rigurosa formación universitaria, no simplemente elaborar vinos, en la mayoría de los casos con la preceptiva asistencia técnica.
Son las conclusiones que se obtienen de las respuestas.
Gracias