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Trabajo en una bodega y tengo un vino rosado que a los dos días de estar en

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#1
Jmmuñiz

Se hinchan las garrafas

Trabajo en una bodega y tengo un vino rosado que a los dos días de estar en garrafas se hinchan un poco. Le subí el sulfuroso y añadí 20g/hl de sorbato potásico y sigue pasando. En el depósito no veo movimiento y las garrafas están en un sitio fresco. Que puede pasar?

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