Re: Bentonita
Ver mensaje de Patricia.MarcosHola Patricia. Yo nunca he clarificado vino, pero piensa que 0.5 g/l y 50 g/hl es lo mismo, así que los datos no son contradictorios.
Generalmente, para ls dosificaciones de los productos enológicos se recomienda probar con una muestra primero, y según el resultado, aplicar a todo el vino más, menos o la misma dosis.
Un saludo