Foro de Enología > El vino me ha quedado muy dulce, se puede corregir?

hola a todos desde hace tiempo elaboro licores de frutas, que en mi país

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#1
Amandaj2604

El vino me ha quedado muy dulce, se puede corregir?

hola a todos
desde hace tiempo elaboro licores de frutas, que en mi país también se llaman vino de frutas,
he elaborado un vino, pero me ha quedado muy dulce, la cantidad es apenas de 5 galones y utilice 4.5kg de azucar, podria corregir esta propiedad y como puedo hacerlo.
muchas gracias de antemano

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