Ya te lo digo yo. Si el vino ha sido elaborado para estar en tapón de rosca (la

Ya te lo digo yo. Si el vino ha sido elaborado para estar en tapón de rosca (la forma de elaborar y gestionar el potencial redox y el oxígeno disuelto) el vino aguanta de la hostia. Vinos tintos con 25 años en rosca probé cuando trabajaba en NZ: acojonantes.