Re: Ayuda para estrenarme este año 2014 haciendo vino casero
Ver mensaje de ekikComo le he comentado a Tao, la dosis es de 50-60 mg/kg, es decir, unos 2,5gr de metabisulfito para tus 50kg. Es la dosis que yo añado, y es una dosis en el rango bajo.
El bidón es un poco pequeño para los 50kg de uva. Yo uso uno de 110l para 100kg de uva y no sobra nada del bidón.
Un saludo y suerte!!!
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..