Re: El Mundo del Corcho
Ver mensaje de CariboloSi hablamos de la distribución del corcho tenemos que hablar de Portugal, es el país con mayor cantidad de corcho del mundo, su producción dependiendo del año oscila entre el 52 y el 58 % del total de corcho mundial, le sigue España con alrededor del 34 % y a mas distancia Italia con el 7 % y el resto se lo distribuyen los paises del norte de Africa.
Sin embargo el corcho portugués no es de una excesiva calidad, salvo contadas excepciones, especialmente en el Algarve. Si hablamos del mejor corcho del mundo tenemos que hablar del corcho español, se puede discrepar pero para mi el mejor corcho se encuentra en El Parque Natural de la Sierra Norte en la provincia de Sevilla, sus mas de 170.000 ha cuentan con gran cantidad de corcho de muy buen calidad, cada año cientos de miles de kg de corcho son recolectados en esa zona, dando una inyección económica a los pueblos de la comarca contribuyendo de forma decisiva a evitar la despoblación de la Andalucia rural. Cazalla de la Sierra, Constantina, Alanis, La Puebla de los Infantes, San Nicolas del Puerto, etc, son las localidades mas importantes de La Sierra Norte.
Otra zona que destaca por la cantidad y calidad de su corcho es La Sierra de San Pedro, esta sierra ubicada en el corazón de Extremadura cuenta con grandes extensiones de alcornocales, su tierra poco fertil y la escasez de lluvias crean el clima perfecto para que su corcho sea de poco calibre pero al tiempo de muy buena calidad. A destacar tambien el corcho del Parque Natural de los Alcornocales en la provincia de Cadiz, sin embargo el exceso de lluvia lastra un poco la calidad de su corcho, Tambien en el norte de Caceres y en las provincia de Toledo, Huelva y Cordoba podemos encontrar muy buen corcho aunque ya en cantidades menores....
Continuara....