Desafío 7, vino 8

105 respuestas
    #81
    Karlvin
    en respuesta a rachelgood

    Re: Desafío 7, vino 8

    Ver mensaje de rachelgood

    Bueno, pero en eso estamos todos. Hace dos domingos me enfrenté a 9 catavinos con vino dulce y 9 folios y discurriendo con ellos a capa y espada durante hora y pico y, esa es la manera de aprender realmente. Como dice el refrán " cada loco con su tema", no?

    Saludos ;-)

    ex vite vita.

    #85
    Andrés P
    en respuesta a schivas

    Re: Desafío 7, vino 8

    Ver mensaje de schivas

    Que está muy bueno!
    Increible con unas aceitunas negras y con un jamoncito y quesito viejos, ñammmm!
    Y es excelente para estas Navidades con esos frutos secos y esa frutita confiatada.
    Dejaros de costillas, para eso un Somontano.

    Salud y saludos.

    #87
    Andrés P
    en respuesta a Karlvin

    Re: Desafío 7, vino 8

    Ver mensaje de Karlvin

    Si, jamoncito y quesito viejo.
    Que es eso de un vino dulce para los postres o para los entrantes....etc.
    En el mundo del vino hay mucha....como decirlo...si, mucha "Parafernalia" y las reglas están para romperlas o mejor darles forma. Co esto, no quiero ofender a nadie, pero el mundo del vino es marketing puro. Si es un alimento, la sangre de cristo, está muy bueno, pero porque blanco con pescado y tinto con carne. Joe, si hay tintos que con un "arrocito" están de muerte.
    Os animo ha experimentar.

    Salud y suerte.

    #88
    Karlvin
    en respuesta a Andrés P

    Re: Desafío 7, vino 8

    Ver mensaje de Andrés P

    Con el quesito viejo, bien pero, me imagino el jamoncito ese del bueno, con ese sabor tan delicioso, siendo apartado por el intenso y dulce sabor del vino 8, que para mi no esta nada mal, pero que hace que te olvides del jamon en cuanto entra el vino en la boca, emho. Y no será por falta de atrevimiento por mi parte a la hora de jugar con los sabores, las reglas no las tengo rotas, pero torcidas, todas!!! :-). No pocos tintos he maridado con pescado y funcionan de maravilla, al igual que los blancos con la carne (según que carnes, claro), olorosos con atún plancha, rosados, finos de montilla y algun blanco mas con alcachofas asadas, dulces con quesos azules, mojama, anchoas, y porsupuesto que tintos para los arroces y fideuás.Lo del marketing no va conmigo, me gusta probar cosas nuevas, diferentes, no todo esta inventado aun (por suerte).

    A ver si este 8 va a ser una manzanilla vestida de moscatel y a ti te ha tocado desnuda! ;-)))

    Un abrazo

    ex vite vita.

  • Más leído
  • Más recomendado

- No hay entradas a destacar -

- No hay entradas a destacar -

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar