Desafío 7, Vino 1

Estamos igual compañero.....prepárate para la guerra.... Veo que Guillermo ya te ha contestado, por lo que como el bien dice, a descorchar toca.....

Un saludo,

Javier

Bueno, ya no hay mirada hacia atrás, enviado está mi cuestionario.

Yo desde mi pobre conocimiento en estos vinos, apostaria, como aparece en algún comentario anterior en que no solo hay PX, sino que podria ser alguna uva mas, que opináis?
Respecto al grado alcohólico, creo que tiene bastante no? (podria superar el 20%?, lo he medido de forma casera con un alcoholímetro de andar por casa).

A ver, a ver!! Y ¿cómo es ese artilugio para medir el alcohol? Me interesa, pues tengo vinos a granel en casa.
Saludos.

Bueno, creo que hay bastante consenso en que este vino es PX, o al menos una parte. El problema sera "calcular" la añada y determinar la zona. Me voy a agenciar unas botellitas para comparar...

Pues yo no descarto todavia que sea un monovarietal de moscatel esas notas de naranja parecen llevar a esta uva pero que lleve px no lo tengo claro por la densidad y el ribete.

saludos

He comenzado, por fin la ronda de catas y por el primero, como Dios manda.

En vista café de pucherete, nariz compleja con ciruelas pasas, naranaja escarchada, miel y ... extracto de echinácea (fui al mueble tres veces a meterle la nariz, si alguien tiene en casa, que lo pruebe please). En boca me ha resultado fresco por un punto cítrico e incluso un leve amargor que deja, sin resultar para nada empalagoso.

Muy interesante el comienzo, espectacular Verema en este desafío, tengo en mente variedad y busco ubicación...

Saludos, Juan Diego

¿¿Echiqué?? Tú no puedes estarte quieto con tu naríz?
Me alegro de que hayas empezado, esto es un desafío y lo demás, era un cuento.
Saludos.