9º Desafío Verema: ¿Estáis al día?

Muchísimas gracias, Mara
Hay q ver que cagaprisas q somos

Seguiré tus indicaciones (de hecho yo aún no he abierto los cuestionarios x si me equivocaba y la loaba)

Ok, Gracias ;-)

Chico listo ;-)

Ya tengo los pdfs .... Para ir concienciandome de lo que viene . Ahora solo faltan las botellas, que imagino estaran al caer. Mientras tanto voy a ir preparandome para la cura de humildad....

Suerte a todos. Es una pena no participar por estar bastante tiempo ausente pero bueno os seguiremos.

Una virtual a ciegas? Muy bueno. Pero precisamente ahora...
Esta vez no solicito botella, creo que voy a estar más que ocupado con el Desafío.

Ole que ganas

Mara..gracias por los pdf,s .... esto aún no ha empezado y hay mucha participación .. no te puedes despistar ni un momento... un saludo

Fantástica información.

No tengo el placer de conocerte (he visto eres mucho más antiguo que yo en Verema, tú de 2003 y yo de 2010 inscrito), pero me cuadra totalmente lo que comentas...

No creo que vaya a adivinar un vino a las 72 horas de abierto, lo veo muy difícil (casi imposible). Lo que no sea capaz de sacar de él en las primeras 2 horas y, como mucho, en las 24-36 horas restantes, poco voy a sacar más.

Gracias (habrá que estar atentos desde el descorche hasta las primeras 2-3 horas)... en esto creo que las virtuales a ciegas que he hecho pueden servir un poco...

Menuda emoción!! :)

Depende muchísimo del vino. Los hay que pueden dar alguna pista a las 48 horas, pero... si no has sido capaz de adivinar gran cosa a los 2 días del descorche, veo complicado que a las 48 horas vaya uno a descubrir mucho más...

Lo mismo pensé ayer al recibir el mensaje!! No me meto en más fregaos de momento :))

Yo lo hago después del descorche, no tengo la costumbre de catar pasadas 24 o 48 horas, los días siguientes a abrir un vino solo los degusto/disfruto sin darle al coco. Coincido con Karlvin, además después de una o dos horas dándole vueltas a la copa y a la cabeza llega un momento que digo, basta!!, y después de unos días miro las notas que he tomado y las respuestas que decidí en ese momento y ya decido si lo mantengo o cambio algo, creo que esta vez voy a proceder de la misma manera.

No seais ansiosos, los afortunados que ya hayan recibido las botellas dejanlas descansar 24-48 horas. Saludos

La pista buena puede estar escondida en cualquier sitio ;-)

Opino lo mismo, creo que lo que un vino no te haya dicho en 2 horas no te lo va a decir en 48, por mucho vacuvin y vinoteca que tengas para conservarlo. Al contrario, te arriesgas a una mala conservación y que eso lleve a la distorsión y te dé pistas falsas.