Utensilios para hacer cerveza casera
Utensilios para hacer cerveza casera
Hola,
quería preguntar que recipientes puedo utilizar como contenedor fermentador, puesto que no tengo el cubo famoso con grifo y airlock, que alternativas puedo tener o como puedo hacerme uno artesanal. (podría utilizar un garrafón, o la boca es muy pequeña?)
Un saludo
Gracias
Re: Utensilios para hacer cerveza casera
Ver mensaje de AacvdePues te vale cualquier cubo grande que se pueda cerrar pero que tenga un pequeño agujero para que respire. El airlock es para evitar contaminaciones y lo puedes comprar por separado. En cuanto al grifo solo es por comodidad a la hora de embotellar. Sin grifo te costará algo más.
Pero vamos un cubo fermentador con airlock y grifo cuesta muy poco dinero.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Utensilios para hacer cerveza casera
Ver mensaje de LetroncioGracias por el enlace. Yo también lo estaba buscando.
Saludos
Re: Utensilios para hacer cerveza casera
Hay diferentes opciones en el mercado, desde las más económicas (cubos de plástico con grifo y valvula), hasta fermentadores más evolucionados: de acero inox, troncocónicos, etc.
Para empezar, puedes, fabricar uno a partir de un cubo o garrafón, o comprar uno, puesto que no son muy caros. El problema que veo en el garrafón, es la limpieza posterior a la fermentación, puesto que esta tiene que ser lo más exhaustiva posible para que no queden restos que puedan estropear otras fermentaciones.