Lúpulo Australiano
La Pacific Pale Ale es una Australian Pale Ale moderna con alta tomabilidad con un perfil de maltas con leves notas a pan y galletas provenientes de maltas Múnich Alemanas.
El lúpulo Galaxy Australiano, realza el perfil de notas como maracuyá, mango, fruta de la pasión maduro y mandarina tanto en nariz como en boca, aportando poco amargor, lo que hace que la acidez y la frescura sea predominante.
De final fresco y ligero amargor aunque tiene una acidez algo alta, pero bien compensada dando una gran frescura, tanto que parece una Lager.
Fácil de beber, pero con un posgusto largo tropical que me ha sorprendido gratamente aunque quizás pierda identidad de Pale Ale, me sorprendió... Habéis probado algun Lúpulo similar? Saludos
