Hay mucha artesanal Ale (no solo Pale Ale) frente a Lager porque para hacer las

Hay mucha artesanal Ale (no solo Pale Ale) frente a Lager porque para hacer las Ale no se necesita practicamente equipo de frio.
Las ALE fermentan entre 18-22º mientras las LAGER lo hacen entre 8-12, por lo que se necesita una inversión mayor en equipo de frio y controlador.

Muchas artesanales empiezan con las ALE simplemente por una cuestión de coste de inversión inicial