Re: ¿Por qué todo se llama 'aceite'? - aceite de oliva virgen extra (AOVE)
Pienso dar batalla en eso, en la medida de mis posibilidades, claro. Hay que explicarle a la gente que lo natural es el aceite de oliva virgen, y que por diferentes motivos hay que recurrir a ese nombre tan largo, aunque no sea lo lógico. Es verdad que si de verdad se conociesen los diferentes procesos de refinado de aceite de semillas, nadie se lo llevaría a la boca. No se trata de dañar a nadie, no es esa mi intención, simplemente es decir la verdad, el único aceite natural, que se puede extraer exprimiendo una fruta, es el aceite de oliva virgen.