Hola Albertina. Un buen proyecto que puede ayudar a la difusión de la

Hola Albertina.

Un buen proyecto que puede ayudar a la difusión de la gastronomía y los excelentes productos españoles.

Me surge la duda de si el momento de la cata de aceites es el adecuado, ¿son aceites nuevos o de la campaña anterior?. Todos los aceites que mencionas son de una calidad contrastada y merecerían poder expresar todo su potencial organoléptico, algo que no será posible si ya tienen un año de vida.

Espero que el proyecto se consolide y sea un éxito.

Saludos.