Experiencia Verema Málaga 2025

28 de abril

• 12:00

  Acceso al showroom - Profesionales

  ES IMPRESCINDIBLE PRESENTAR ACREDITACIÓN COMO PROFESIONAL PARA PODER ACCEDER AL SALÓN.

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• 12:00

  Acceso al showroom - Particulares

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• 13:30

  Cata maridada - “Sabor a Málaga”, “el sabor que nos une”

  Aperitivo Sabor a Málaga “Productos Únicos”

  Rosa de Pimientos Asados, Cebollita y Sardina al Espeto

  • Seco Trasañejo (Bodega A. Muñoz Cabrera - Dimobe)

   

  Ajo Blanco de Almendra de Cártama, Caviar de Miel de Caña y Queso Fresco.

  • Piamater 2020 (Bodega A. Muñoz Cabrera - Dimobe)

   

  Entrada Fría

   

  Pan Bao con Tartar de Salchichón Malagueño,

  Aguacate de la Axarquía y Chips de Verduritas.

  • Ariyanas Romé Rosado (Bodegas Bentomiz)

   

  Entrada Caliente

   

  Gazpachuelo de Gambas, Langostillo y Peregrina Malagueña y Ensalada de Algas

   

  • Voladeros 2022 (Bodegas Victoria Ordoñez & Hijos)

   

  Principal

   

  Canelón de Chivo Lechal Malagueño Asado al Carbón sobre Migas de Mollina con Croquetas de Embutidos de Chivo

  • Martí-Aguilar 2018 (Bodegas Victoria Ordoñez & Hijos)

   

  Postre

   

  “Torrija Perota”

  Mini Torrija, Naranjas y Limones de Álora y Nuestro Helado Casero con Migas de Chocolate

  • Ariyanas Naturalmente Dulce 2023 (Bodegas Bentomiz)
  • Pajarete Quitapenas 2018 (Bodegas Quitapenas)

  CATA COMPLETA

• 15:00

  Cierre del showroom al mediodía.

• 17:00

  Apertura del showroom por la tarde.

• 17:00

  Cata Comentada Los Mejores Vinos de la Guía Verema

  Bodegas Aster

  • Áster Pago El Espino 2021

  Bodega Atrevino

  • Atrevino Blanco Seco 2022

  Bodegas Carmelo Rodero

  • Carmelo Rodero Raza 2021

  Viña Sastre

  • Viña Sastre Crianza 2021

  Viña Mambrilla. Alidis

  • Alidis Reserva 2018

  Bodegas Emilio Moro

  • Malleolus de Valderramiro 2021

  Bodegas El Inicio

  • Vástago 2021

  Bodega Matarromera

  • CM Matarromera Prestigio CM Prestigio 2017

  Bodegas Castillo de Monjardín

  • Monjardín Chardonnay Reserva 2020

  COMPLETA

• 19:00

  Cata Comentada Ribera del Duero - Un Ribera del Duero Para Cada Momento

  Hacienda Vitulia Barrica 2023 – Bodegas Vitulia
  Albor de Resalte 2023 – Bodegas Resalte de Peñafiel
  Legaris 2020 – Legaris
  Raíz de Guzmán 2024 – Bodegas Raíz y Quesos Páramo de Guzmán
  Traslascuestas de Carlos Bujanda Fdez. Pierola 2024 – Bodegas Traslascuestas
  Cillar 2024 – Cillar de Silos
  Flores de Callejo 2024 – Bodegas Féliz Callejo
  Vizcarra Senda de Oro 2023 – Bodegas Vizcarra
  Diego Rivera 2023 – Bodegas Servilio Arranz
  Heredad de Peñalosa 2023 – Bodegas Pascual
  Tamaral 2021 – Bodegas y Viñedos Tamaral
  Protos 2020  – Bodegas Protos Ribera Duero de Peñafiel
  Valdubón 2020 – Bodegas Valdubón

  COMPLETA

• 20:30

  Cierre de puertas acceso al showroom.

• 21:00

  Finalización del evento.