Fase olfativa Vivanco Reserva 2008
Re: Fase olfativa Vivanco Reserva 2008
Ver mensaje de Dani C.Predominio licoroso...
Grupo de Catas Valencia
Re: Fase olfativa Vivanco Reserva 2008
Fruta negra de principio. Luego panceta. Canela
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Fase olfativa Vivanco Reserva 2008
Ver mensaje de Dani C.Así a copa parada, unos elegantes ahumados (caja de puros, tabaco) sobre la fruta negra muy madura
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Fase olfativa Vivanco Reserva 2008
Pues así de entrada y a copa parada buena intensidad a fruta negra.
Re: Fase olfativa Vivanco Reserva 2008
Canela y avainillados
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Fase olfativa Vivanco Reserva 2008
Licoroso, lo agitaré bien para que se abra
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Fase olfativa Vivanco Reserva 2008
Intenso, fruta negra madura, grosella, lilas también; madera fina de cedro. Magnifico en nariz
Re: Fase olfativa Vivanco Reserva 2008
Necesita buena aireación, yo lo tenía abierto desde las 7.
La fruta está algo escondida, sale algo de fruta negra madura.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Fase olfativa Vivanco Reserva 2008
mucha presencia frutal, sobre todo frutos rojos maduros, ligeros tostados y vainillas.
Re: Fase olfativa Vivanco Reserva 2008
Intensidad media alta, destacando el aroma de las frutas rojas casi maduras (arándanos moras, ...)
Se aprecia olor a tostado y ahumado, notas de vainilla y especias como la canela molida
Re: Fase olfativa Vivanco Reserva 2008
A copa parada me salen finos tostados y maderas nobles con alguna fruta en licor.