Trama 1.3: Fase gustativa vino blanco
Re: Trama 1.3: Fase gustativa vino blanco
Una sorpresa en la boca, completamente distinto de lo que esperaba. Tiene un ataque ligero y con fuerte acidez, parece que no llena y que se va a ir pronto de la boca. Pero no, se queda un amargor final con mantequilla en toda la boca. Persistente y complejo, le falta un pelin de cuerpo, por ponerle un pero.
Me ha gustado, muy interesante.
Re: Trama 1.3: Fase gustativa vino blanco
Ver mensaje de Paco HigónTiene una entrada potente, es fresco pues llena la boca, sin ser goloso.
Re: Trama 1.3: Fase gustativa vino blanco
Cremoso y fresco, nada excesivo en el uso de la barrica.
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Re: Trama 1.3: Fase gustativa vino blanco
Buen comienzo del de este Viura con potencia, acidez equilibrada, algo justa diría yo, bastante glicérico, tiene una buena persistencia, buena expresión por vía retronasal donde me da algunas notas que no percibí antes como el melocotón, francamente interesante.
...más vino por favor.
Guguá, mis primeras palabras, mi nombre.
Re: Trama 1.3: Fase gustativa vino blanco
Con cuerpo en boca notas tostadas y caramelizadas, acompañando a la fruta, final largooooo
me ha gustado mucho
Re: Trama 1.3: Fase gustativa vino blanco
Ver mensaje de LimoneroComedida, bastante comedida la barrica.
...más vino por favor.
Guguá, mis primeras palabras, mi nombre.
Re: Trama 1.3: Fase gustativa vino blanco
Ver mensaje de Jose_JSi, ciertamente el final es algo amargoso. Como de pan muy tostado.
Re: Trama 1.3: Fase gustativa vino blanco
Ligero toque acido que me hace recordar ligeramente un toque suave a lima, en boca se muestra suave pero con un toque liegro a barrica que lo hace ideal para compañar con unas gambitas saladas(me voy a la cocina)
Re: Trama 1.3: Fase gustativa vino blanco
Entrada ácida, cuerpo medio, muy medida la madera
Re: Trama 1.3: Fase gustativa vino blanco
!! Que rica esta esta torta !!
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Trama 1.3: Fase gustativa vino blanco
Tiene buena entrada, untuosa, frutal, de media intensidad, basicaamente seco, con el recuerdo de las lías que ya tenía en la nariz, su acidez es comedida, ligero paso amargoso y un final de media persistencia. En mi opinión la madera ha dado personalidad a esta Viura pero sigue siendo muy frutal.
Re: Trama 1.3: Fase gustativa vino blanco
Gran vino en boca, muy equilibrado, con buen cuerpo y postgusto largo y agradable.
Re: Trama 1.3: Fase gustativa vino blanco
Elegante y con buena acidez, da la sensación que le queda mucho recorrido en botella y que se podría guardar unos años ganando en detalles
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Re: Trama 1.3: Fase gustativa vino blanco
Poco afrutado, amargoso, con cuerpo, buena acidez. Me ha gustado ... a partir del tercer o cuarto sorbo.
Re: Trama 1.3: Fase gustativa vino blanco
Ver mensaje de Paco HigónEn boca refrenda las expectativas. De entrada presentas una acidez y frescura muy agradable para rápidamente presentar ese gradoi equilibrado, cremoso, sedoso con cierto amargor elegante que nos haría pensar en alguna otra variedad céntrica.