Continuamos con la Fase Olfativa
Re: Continuamos con la Fase Olfativa
Ver mensaje de Esther MañezSe muestra fresco con balsámicos de resina y un fondo tostado y mineral predominando el carbòn.
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Re: Continuamos con la Fase Olfativa
Ver mensaje de SamweGracies artista!
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Re: Continuamos con la Fase Olfativa
Ver mensaje de Anubis7podría ser...
en boca sobresale sin molestar esa acidez de la que hablas
Re: Continuamos con la Fase Olfativa
Ver mensaje de Anubis7Totalmente de acuerdo un vino pleno.
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Re: Continuamos con la Fase Olfativa
Aparecen como viñedos de propiedad y de pequeñas parcelas con suelos arcillos y calcáreos esa minieralidad y su balsámico que no falla
Re: Continuamos con la Fase Olfativa
Ver mensaje de MoyarteExacto un tributo a la complejidad rodeada de finura, que no de extraccion y concentración.
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Re: Continuamos con la Fase Olfativa
Ver mensaje de MarioEstevezAndaba yo buscando esas puntas ácidas y entre frutilla roja "bayas silvestres" o toque de polvorín.
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Re: Continuamos con la Fase Olfativa
Ver mensaje de Maria GemaSí, desde luego el rasgo más evidente de este delicioso vino es traernos a la boca el sabor de esas pequeñas parcelas de viñas viejas. Un regalo para los sentidos. Muchas gracias a la Bodega.
Re: Enhorabuena por adelantado.
Ver mensaje de Esther Mañez¿Podemos pasar a la gustativa que voy a tener que dejaros pronto?
Re: Continuamos con la Fase Olfativa
Ver mensaje de BacoVivesí, al principio aparecen tostados, carne tostada, pero al final sale ceniza.
Un abrazo
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Continuamos con la Fase Olfativa
Frutillos rojos (grosellas y algo de fresa), se perciben notas tostadas (vainilla, cacao) y florales (violetas)
Re: Continuamos con la Fase Olfativa
En Nariz se nota la madera, toques de regaliz y algo de vainilla. Tiene un toque floral y quizas saque algo de balsámicos. Un vino bastante potente y con persistencia notable. Quizas con un poco de tiempo los aromas se pulan mas.