Primera Fase de Cata Solar de Samaniego Cabeza de Cuba: Fase Visual
Re: Primera Fase de Cata Solar de Samaniego Cabeza de Cuba: Fase Visual
Ver mensaje de Mcarmen GonzalezMari Carmen, vas un poquito retrasada. Ya hemos pasado la fase olfatñiva, ahora nos corresponde la gustativa.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Primera Fase de Cata Solar de Samaniego Cabeza de Cuba: Fase Visual
Color cereza picota con capa media, limpio y brillante. Lágrima abundante y densa, tinta la copa al remover. Se aprecia cierta untuosidad y densidad en el vino
Re: Primera Fase de Cata Solar de Samaniego Cabeza de Cuba: Fase Visual
ASPECTO
Limpio y brillante. Capa media. Color granate. Lágrima gruesa y persistente.
Re: Primera Fase de Cata Solar de Samaniego Cabeza de Cuba: Fase Visual
Ver mensaje de AntoDavilaLa boca me gusta bastante, el paso totalmente suave y con cierta complejidad, los taninos vivos pero no molestan, el retronasal fenomenal, con muchos arómas de la nariz, sobresale la frutosidad y los toques minerales y finos tostados.
En general es un vino bastante notable, fácil de beber y muy agradable.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Primera Fase de Cata Solar de Samaniego Cabeza de Cuba: Fase Visual
Buen color picota oscuro, no muy intenso. Capa media. Buen aspecto en el servicio de la copa. Ligera lagrima.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Primera Fase de Cata Solar de Samaniego Cabeza de Cuba: Fase Visual
Abrimos el hilo PREGUNTAS TÉCNICAS a la bodega
Re: Primera Fase de Cata Solar de Samaniego Cabeza de Cuba: Fase Visual
Ver mensaje de AntoDavilaUn placer como siempre, haber participado en una cata virtual con tanta gente "maravillosa".
Mis mejores deseos para todas y todos.
Un fuerte abrazo amistoso y hasta la próxima.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Primera Fase de Cata Solar de Samaniego Cabeza de Cuba: Fase Visual
En nariz me da fruta roja madura, notas alcohólicas. Al agitarlo aparacen notas herbáceas (matorral), algo de hierbas aromáticas. Notas lácticas (yogur de frambuesa). Notas de vainilla, cacao y especias.
Re: Primera Fase de Cata Solar de Samaniego Cabeza de Cuba: Fase Visual
Color rojo picota, capa media alta, lágrima gruesa ligeramente tintada
Re: Primera Fase de Cata Solar de Samaniego Cabeza de Cuba: Fase Visual
Pues para mi tiene un rojo picota intenso, con una lágrima glicerica
Re: Primera Fase de Cata Solar de Samaniego Cabeza de Cuba: Fase Visual
Cereza picota,media capa,brillante,lágrima abundante
Re: Primera Fase de Cata Solar de Samaniego Cabeza de Cuba: Fase Visual
muy buenas noches
color rojo picota de capa media alta y ribete violáceo.
Re: Primera Fase de Cata Solar de Samaniego Cabeza de Cuba: Fase Visual
De un color rojo picota, ribete violáceo, capa media/alta. Lagrima abundante. Limpio y brillante.
Re: Primera Fase de Cata Solar de Samaniego Cabeza de Cuba: Fase Visual
Muchas gracias a todos por participar en esta cata.
Conocer vuestra impresiones sobre la imagen del producto y cómo lo habéis descrito... nos enseña mucho.
Saludos,
Bodegas Solar de Samaniego