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/catas_virtuales/solar-samaniego-7-cepas-reserva-2017/temas > Fase Olfativa: Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2017

Notas de amargor. Yo lo considero un defecto. Lo dá el raspón. Hay elaboradores

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#61
jacomur
en respuesta a benno.herzoguv.es

Re: Fase Olfativa: Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2017

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Notas de amargor. Yo lo considero un defecto. Lo dá el raspón. Hay elaboradores que fermentan la uva  con el raspón. Yo entiendo que es mejor la uva despalillada. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.

Saludos desde Cantabria.

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