Re: Preguntas técnicas a la bodega
Ver mensaje de PolidoriBuenas noches!seguro que el graciano haría una Buena combinación con este tempranillo pero este vino es un vino de Pueblo y a partir de añada 2017 lo indicaremos en la etiqueta (Las Pisadas: vino de Labastida). Gracianos en Labastida hay algunos pero es complicado que maduren bien porque es una zona bastante extrema para esta variedad. Los gracianos que elaboramos para nuestro Parcelas de graciano no son de Labastida y entonces ya no sería un vino elaborado exclusivamente con uva de Labastida