Seguimos con la fase olfativa

Copa parada, tostados, avellana y dulzón. Si movemos la copa, muy fresco, aromático y floral.

No me digas que no te huele a limonada burbujeante y a menta, balsámicos o similar, Mr Mazapán

A mayor temperatura, el aroma es de frutos más maduros, plátanos...

aroma dulzón, bollería

ahí retroalimentación entre uno y otros y al final formamos un mounstruo.

Nariz de intensidad media-baja, impresión de frescor, muy frutal, nota cítrica, pomelo, algo de manzana (fruta blanca en general) sutiles notas florales. Las notas de panadería y/o levaduras no las encuentro. La nariz es rica aunque algo corta, quizás lo tengo muy frío.
De todas las maneras, a los espumosos no les saco mucha nariz, considero su fuerte la boca.

Algo de citrico si, balsamico no lo pillo, Mr Mirinda.

Jaja. Ahora pillo tu primera pregunta.
Te doy mi palabra de honor de que me he cortado intentando liberar la "placa" que dicen los catalanes (las colecciono)
Tengo dificultades para escribir porque pongo el teclado hecho un Cristo
No había Dios que sacara los alambres de los ...

las notas más frutales y más dulces en nariz se perciben con más claridad cuando la copa pierde temperatura.

Así me llamaban en el cole de crío: Mirinda (Gómez-Miranda)

Que a mayor temperatura las notas dulces se notan más y las frutales...

Entonces es casi primicia, no?

Intensidad media, fresco, aromas a manzana, citricos y pomelo