Fase olfativa

de intensidad aromatica, media-alta.
ahora aparecen notas de cacao y muchos especiados

Ha tenido una larga maceración posterior a FA?

ahora tras agitacion y aireacion en copa prolongada, me vienen tabaco y cuero. Pero me sigue pareciendo sutil sutil casi imperceptible

Coincido plenamente en lo del magnífico juego que en este vino hace la fruta con los aromas terciarios.

ese pimiento verde aparece muy nitido campeon

Olor de fruta roja en cantidad, grosellas, especias y balsámicos predominan sobre un toque de cuero final.

Me gusta este tipo de vinos.

Prepárate que estos tiran con bala y a dar :-)))

Saludos Adriana.
Dani

Aroma muy potente incluso a copa parada. Fruta roja madura, grosellas, naranja confitada, balsámicos, especiados...

Pimienta, frutos negros... percibo con claridad esa cáscara de naranja la cual hacia mención el amigo Mario....

buenas santi
menudo despliegue, esto es rapidez

los cueros están bien presentes, y tras mover la copa surgen los aromas florales(violetas) que apuntas..y el sugus es de piña.

Esa Cabernet a pimiento la he notado, quizás más a pimentón picante

Me gusta esa conjunción ciertamente.

demasiado para mi nariz,frutas rojas y negras,ciruelas pasas ,chocalate ,regaliz.......muy potente nariz saldran mas aromas

Sobre todo ha tenido una larga maceracion pre fermentativa, alrededor de 7 dias a 4C, para que guarde la fruta. En total, cerca de un mes.