Re: Fase gustativa Mas La Plana 2010: vamos a probarlo
Esta equilibrado, la acidez esta un punto por debajo de la tanicidad, que quizás necesite domarse un poco.
Buenos amargos y un toque láctico que lo hace mas amable.
Algunos dicen que esta bebible ahora, yo le daría un tiempo mas en botella para redondear esos taninos. Aunque tampoco me pasaría mucho por si lo perdemos :)