Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
Como siempre, hay que vigilar la temperatura. Le he tenido que dar un golpe de frio ya que se apoederaban las sensaciones alcohólicas y dulzonas.
Entrada amable, sin excesos. Tánico, pero sin astringencias. Un punto alcohólico, que un tiempo en botella moderará, terminando de integrar la madera. Sabroso y cremoso. Se repiten las notas de frutas rojas, algo de flores azules. Notas balsámicas, Cacao, suave pimienta negra. Persistencia media.
Un vino agradable que mejorará con el tiempo y con un precio muy ajustado.
A mi ha gustado y a mi propia -que comparte siempre cata conmigo- también.
Agradecer la posibilidad de esta experiencia a Verema y, por supuesto, a la Bodega, a la que reconozco y agradezco de nuevo el detalle, no solo de permitirnos probar este vino, sino también el de regalrnos el sacacorchos.
Como siempre un placer. Un abrazo a todos.
Un saludo!