Fase gustativa del Marqués de Riscal 150 Aniversario Gran Reserva 2004

Me apunto

me he perdido

Boca de muy buena intensidad aromática, expresiva y compleja, cargada de matices, con una excelente estructura. Notas de fruta madura, de grosellas y cerezas, regaliz, cacao amargo y vainillas. Con presencia de primorosas notas amargosas, que recuerdan a los posos de té verde. Con una acidez excelente, perfectamente integrada y unificada con los aromas en boca y la textura. Con un paso fluido, a la vez que estructurado, con la firmeza que le aportan unos taninos aún marcados, pero de tacto aterciopelado y carnoso. Amplio y largo. Tiene un final de enorme longitud en el que deja recuerdos muy prolongados de regalices, fruta madura, tabaco y especias dulces. Elegante, serio, complejo, estructurado. Con una tremenda vida por delante.

Se puede decir que está recién nacido. Por los taninos, la acidez integradísima, la complejidad y la profundidad que presenta el vino, es una añada claramente para la guarda, incluso la guarda prolongada. Siento que he cometido un "infanticidio" con esta criatura, pero que conste, señor juez, que no tenía otro remedio... ¡había que celebrar el cumpleaños de Verema!

No podría estar más de acuerdo!! Mmmmm

Que no llega a la cena!!!!

¿3,30 minutos de permanencia en la boca y sin tragártelo?. Eso es de nota :-)

yo con queso jajaj

¿El bouquet no hace referencia a los aromas terciarios...?

Yo le veo pinta de durar. Pero claro, eso no deja de ser especulación. El tiempo lo dirá. Si tuviera que apostar mi dinero, lo apostaría a que dentro de 15 años seguirá impecable. A ver si hay suerte y podemos ir evaluándolo con regularidad, je, je

Sin otro particular, ha sido todo un placer disfrutar de su compañía y agradecerles las nuevas cosas que me enseñan en cada cata.
Me he encendido unas velas, he puesto algo de Jazz y en compañía de Maig (mi perro) me dispongo a dar fin a este obsequio por parte de Verema y las bodegas Marqués de Riscal.
Un saludo, gracias por el momento y buenas noches.. Chin Chin

Tiene ese tanino del 2004 riojano, mucho más presente que en las añadas posteriores

Apetece y complace, es un vino para meditar, habla de todos los años que ha estado encerrado, de su terruño, del gran viñedo, para soñar despierto. Besitos.

ues te aseguro que después de tres horas decantado, no es cálido en absoluto.

Final muy bueno, fresco, sabroso, largo. Me ha encantado su finura, elegancia, complejidad, estructura...tremendo