Fase Olfativa

no será que estás bebiendo y ya no hay nada en la copa???

Mas que floral a mi me aparecen sensaciones auvadas y algún carácter herbáceo de la gama del hinojo pero muy sutiles.

Creo que porque se va calentando y va perdiendo sus aromas...

Supongo que es cuestión de airearlo, va cambiando rápidamente! Empiezan a aparecer miel de azahar, algo de vainilla y mantequilla.

extraño también diría yo

Es verdad que la temperatura no le ayuda a desplegar aromas, más bien al contrario, quizás por ese toquecito de alcohol que está presente más de lo que debiere cuando sube los grados Celsius...

Vamos allá

https://www.verema.com/catas_virtuales/madai-godello-lias-2008/temas/778873-fase-gustativa

no me parece des estos blancos potentes sino sutil y elegante.

Hombre Gran Dani me alegra que tu seas "el jefe".
Te acuerdas del tiempo de las alturas, que recuerdos ????

eso eso... moscatel a saco con la temperatura subiendo!

Y por fin una gran presencia de frutas: cítricos como el limón, dulces como la piña o el membrillo, la manzana sobre todo. Huele estupendamente, cualquiera diría que es un perfume fresco y no un vino

Buenas noches, caballero!

tiene clase desde luego

Buenas noches voy a tratar de empezar, ja, ja.

el hinojo lo veo claramente