Bueno, ahora viendo con perspectiva la cata, y no habiendo terminado ningún gin

Bueno, ahora viendo con perspectiva la cata, y no habiendo terminado ningún gin tonic (muy a mi pesar, però en 6 horas me toca el despertador) me ha parecido muy interesante, divertida y formativa, una pena no haber podido hacerla con todos vosotros. La ginebra GINRAW tiene muy buena calidad, con una nariz fina y elegante, me recuerda a uno de mis iconos en ginebra (muy mediterranea ella) y eso es muy bueno.
Las tónicas, pues EMHO, el ranking de mejor combinación a menos afortunada sería:
a) Mediterranean. Se complementan maravillosamente, dejando un combinado perfecto.
b) Premium Indian. Para los amantes del purismo en gin tonics, pero un punto demasiado amargante para mi.
c) Naturally light. Perfecta combinación si se tiene que vigilar el azucar, pero prefiero la mediterranean.
d) Lemon. No me ha convencido, a medio camino entre un gin tonic y un gin lemon.
e) Elderflower. En mi caso, no me ha gustado demasiado la combinación, debe ser que soy demasiado clásico; me confunde esos aromas y sabores a frutos tropicales.

Bueno pues ya me despido, no sin antes agradecer a GINRAW, Fever-Tree y a verema, el esfuerzo y la ilusión derrochados para que nosotros hayamos podido pasar un rato tan estupendo como este. GRACIAS.

Un abrazo.