Re: Cata de la tónica Fever Tree Naturally Light Tonic Water y gin-tonic con ginebra GINRAW
Tónica de buena burbuja, con buen carbónico. Algo más secante que sus hermanas, menos dulzona, menos aromática, más neutra, clásica, con buen amargor.
El combinado es fresco, citrico, se nota que la tónica es neutra, hace aparecer la personalidad de la ginebra, toque de enebro, buen dulzor y rico amargor.
Añadiendo corteza de Lima se acentúa los cítricos y el combinado se vuelve más agradable.
Buena combinación por la neutralidad de la tónica.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César