Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Ver mensaje de SwinswordLa sensación alcohólica es breve, según lo viertes en la copa. Con un poco de aireación deja notas mentoladas y ya aparecen las especias dulces (canela sobre todo). Se nota la madera, pero se intuye la fruta. Creo que hay que dejarlo respirar.