Fase Olfativa

De entrada "verdejo" nada mas asomar la nariz

y un toque de hinojo y balsamico

Muy buena intensidad, aromas a plátanos, algo de fruta tropical, todo muy maduro y goloso

Para mi pera pero más dulce, como en almíbar, y la parte herbácea más fresca de lo que me esperaba.

Al principio puede restar algo porque es una elaboracion muy en reduciion con el vino muy protegido, pero cuando lleva un tiempo en botella y se oxigena algo a traves del corcho, se abre y saca todo lo que tiene.

Notáis el aroma a hinojo??? Porque sobre todo resaltan las frutas tropicales, algo de cítricos, y muy goloso

totalmente de acuerdo

sin airearlo da bastante fruta madura, al agitarlo sobre todo fruta exótica

Para los que queráis

Aromático, bien medido, sin excesos, con elegancia. Fruta y flores blancas, no para de expresar sensaciones.

Aromas de la crianza sobre lías, crema, algo de bollería?

Muy verdejo como dicen, tropical, sobre todo aromas frutales.

pienso como tu, me gusta su nariz

Aromas a fruta madura, melocotón, piña ,frutas tropicales...