Fase gustativa Emina Verdejo Fermentada en Barrica 2016

Todo un lujo a precio de regalo, las alitas de pollo. Bien hechas son un auténtico manjar.

Si fueran a 40 euros el kilo las apreciaríamos más.

Ni más ni menos. Yo las hago al horno con pimentón de la vera, sal, pimienta y un chorrete de aceite y son un escándalo... Me podría comer un kilo sin pestañear xD

Crec que les meves van ser per l'estil! Jajaja!

Así es. Haz la prueba, te sacrificas, te comes un cuarto delantero de lechazo y lo bajas con clarete de Aranda. Ya me dirás las sensaciones. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.

Será un sacrificio duro, pero todo sea por la ciencia, jajajajaja.

Muy, pero que muy duro. Más bien durííííísimo. Saludos desde la primaveral Cantabria.

Notas presentes de bollería, fruta tropical, fresco, liegro y muy agradable

Gustativa: ataque fresco, paso fluido y elegante, pero con cierto volumen, acidez buena, sin exceso, finos amargos y retronasal largo, con recuerdos de fruta y notas cremosas de su crianza.

El paso por boca suave, frutal untuoso, amable, amplio, buena acidez, equilibrado, amplio, intenso y sabroso. No está nada mal, muy bueno