Me alegra que digáis lo de su potencial de envejecimiento, porque ese "

Me alegra que digáis lo de su potencial de envejecimiento, porque ese "cosquilleo" ("petillant" indiqué en el foro) en el ataque y al final (muyyy persistente) me ha hecho pensar en ello.
Y tb. lo encuentro muy versáti.Y gastronómico, capaz de acompañar por igual tanto un buen marisco hervido veraniego como una buena pularda o ibéricos, con su grasica infiltrada, navideños o invernales.
Habrá que seguirle la pista - con o sin estuche (es una idea, por abaratar costes) - a posteriori.

Muchas gracias y un saludo desde Hellín (AB) al Sr. Joan