Re: Armonías del vino
Pepe Hidalgo ha dicho en su exposición que habían hecho un vino pensando en su personalidad (de ahí su paso por tinaja) y en que fuera un buen vino para "todo momento". Pienso que lo han conseguido. Es un vino que puede armonizar con gran cantidad de platos y que estoy seguro que satisfará a un gran sector del público. Tiene personalidad y buen gusto.